当店からのお知らせ

【ご来店いただく前に】

当店は夫婦二人で営む小さな十割蕎麦店です。自らの手掛けたものを提供したく、忙しい時期であっても俄に人を雇うこと無く営んでおります。混み合っている場合(特にお盆などの連休等)はどうしてもお待ち頂く時間が長くなってしまいます。

どうぞ心に余裕をお持ち頂き、ご来店下さいませ。

 

【お蕎麦の材料について】

『田舎』は石川県産の玄蕎麦を使用しております。
『更科』・『挽きぐるみ』は長野県産を使用しております。尚、時期により北海道産の新蕎麦を使用する場合があります。
水は地元の十劫坊の霊水を使用し、生粉打ちにて仕立てております。

 

【営業のお知らせ】

 

【季節のそば・生姜切り(半人前)】(税込)860円

1月17日~
生姜を更科そばに打ち込んだお蕎麦です。
スッキリとした生姜の風味をお試しください。

 

【季節限定メニュー・猪そば】(税込)2160円

12月6日~
地元で捕れた猪を使用した温かいかけ蕎麦です。
猪そば

 

【季節限定メニュー・冬のおとくランチ】(税込)2,160円

12月6日~(平日のみ)
盛り蕎麦(三色)に野菜の天ぷら付いたセットです。
平日の限定メニューとなります。