目 次
【ご来店いただく前に】
当店は夫婦二人で営む小さな十割蕎麦店です。自らの手掛けたものを提供したく、忙しい時期であっても俄に人を雇うこと無く営んでおります。混み合っている場合(特にお盆などの連休等)はどうしてもお待ち頂く時間が長くなってしまいます。
どうぞ心に余裕をお持ち頂き、ご来店下さいませ。
【お蕎麦の材料について】
『田舎』は石川県産の玄蕎麦を使用しております。
『更科』・『挽きぐるみ』は長野県産を使用しております。尚、時期により北海道産の新蕎麦を使用する場合があります。
水は地元の十劫坊の霊水を使用し、生粉打ちにて仕立てております。
【営業のお知らせ】
【季節のそば・生姜切り(半人前)】(税込)860円
１月１７日～
生姜を更科そばに打ち込んだお蕎麦です。
スッキリとした生姜の風味をお試しください。
【季節限定メニュー・猪そば】(税込)2160円
１２月６日～
地元で捕れた猪を使用した温かいかけ蕎麦です。
【季節限定メニュー・冬のおとくランチ】(税込)2,160円
12月６日～（平日のみ）
盛り蕎麦（三色）に野菜の天ぷら付いたセットです。
平日の限定メニューとなります。