当店オススメ「三色もり」です。

盛りそば「更科・挽きぐるみ・田舎」の三種類が一度にお試しできるセットです:*:・(￣∀￣)・:*:

食べ方や順番は自由なんですが・・・

この三色もりをご注文した際には、

できることなら、真っ白な「更科そば」を最初に食べて欲しいな～と思ってます。

当店のおそばは、つなぎ無添加、１００％生粉打ち。

お湯を使わず、すべて水だけでうっています。

そのせいなのか・・・

伸びるのが早い！

特に、更科そばはゆっくり食べていると、最初、透き通るような白だったのが、そうめんのような白に変わってしまいます。

なので、

最初の一口目は、ぜひ更科そばからどうぞ