また来年♪

秋になると必ず作る定番デザート。

一番人気 イチジクのタルト

今年はちょっと遅めだったイチジクでしたが、

今年もたくさん作りました♪

石川県では、旧押水町(現 宝達志水町)のイチジクが有名です。

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押水産のイチジクはちょっと薄めな色です。

一方、主人の実家で採れたイチジクは、種類がちがうようで、
皮が黒くて中は真っ赤。

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どちらも美味しくできました♪


今年のイチジクはもうおしまい。

また来年(^_^)/